Bebek cafesi Zuzu franchise ile büyüyecek
BURSA - İstanbul'da bir yıldır faaliyet gösteren ve 0-6 yaş grubu çocuklarla anne-babalarına bağımsız vakit geçirme imkanı sunan Zuzu Cafeler, Türkiye geneline yayılıyor. İzmit, Gebze, Ankara, Balıkesir-Edremit ve Adana'da franchise sistemiyle şube açmaya hazırlanan Zuzu cafelerin yeni hedefi, Bursalı ailelere de hizmet vermek.
Gördükleri yoğun ilgi nedeniyle franchise sistemiyle yayılma kararı aldıklarını belirten Zuzu Çocuk ve Aile Cafeleri Kurucusu Arzu Akpeçe, Bursalı aileleri yeni konseptle tanıştırmayı amaçladıklarını söyledi. İstanbul'da faaliyete girecek olan 3 yeni cafenin hazırlıklarını sürdürdüklerini ve İzmit, Gebze, Ankara, Balıkesir-Edremit ile Adana'da şube açmaya hazırlandıklarını kaydeden Akpeçe, şunları söyledi: "Konsepti geliştirirken, çocuklar kadar anne ve babaları da düşündük. Çocuklar, oyun odası, süt bar, sinema-tiyatro salonunda kendi yaş gruplarından arkadaşlarıyla aktivitelerden yararlanıp, oynarken, anne-babalar dışarıdaki işleriyle ilgilenebiliyorlar. İsterlerse cafe bölümünde oturup arkadaşlarını ağırlayabiliyorlar. Biz çocuklarına güvenli ve eğlenceli ortam sunarken, onlar kendilerine ait, özgür zamanlar yaratabiliyorlar. Hedefimiz Bursa'da bu işe gönül veren bir işletmeciye franchise verip, Bursalı anne-babaları ve çocukları Zuzu Cafe'ye kavuşturmak."
Zuzu Cafe'de emzirme odası
Tek kat alanda kurulan cafeler aynı mimari projeyle dekore ediliyor. Cafe içinde süt bar, sinema ve tiyatro odası, oyun odası yer alıyor. Çocuklar ve büyükler için ayrı tuvaletler, mutfak bölümleri de standart bir cafede olması gereken bölümler. Bunun dışında işletmeciler conseptte büyük farklılıklar yaratmayacak aktivite bölümleri oluşturabiliyorlar. Uyku ya da emzirme bölümleri bulundurabiliyorlar. Her cafede iki öğretmen, bir mutfak personeli, bir servis elemanı ve bir dağıtım elemanı olmak üzere 5 kişi istihdam edilmek zorunda.
Yatırımcıya maliyeti 80 bin dolar
Zuzu çocuk ve aile cafesi açmak isteyenlerin, 20 bin dolarlık isim hakkı, 60 bir dolar da dekorasyon bedeli ödemesi gerekiyor. İsim hakkı sözleşme imzalanırken ödeniyor. Dekorasyon masraflarının yüzde 40'ı nakit, yüzde 60'ı banka teminat mektubu ya da vadeli çekle ödeniyor. Ancak, Zuzu Cafe açmak isteyenlerde aranan en önemli koşul "anne" olmak.
Tarih: 03.04.2007
http://www2.dunyagazetesi.com.tr/news_display.asp?upsale_id=306509